Les producteurs choisis par la VRAC Mobile

Biotop

Entrepris belge de fabrication de produits d’entretien, de lessive et cosmétiques écologiques depuis 1996.

Son fondateur est ingénieur agronome et il déjà bien conscient à l’époque de l’enjeu environnemental pour notre planète. Précurseur, c’est lui qui crée les premiers produits d’entretien écologiques et la marque

« BIOTOP » qui vient de « biodégradabilité au top » et également du mot « biotope »,

« l’environnement » en allemand.

Les formules sont très concentrées : en effet Biotop souhaite que les usagers apprennent que « moins de produit », ne signifie pas « moins d’efficacité ». Dans cette démarche écoresponsable, plusieurs produits sont d’ailleurs multi-usages. Un produit correspond donc à plusieurs usages, ce qui permet

de désencombrer les placards, de faire des économies et de réduire ses déchets.


Moulin de Vencimont

Au fin fond de l’Ardenne, le Moulin de Vencimont fut construit, au début du 18ème siècle, sur la Houille. Afin d’épouser au mieux les spécificités de la vallée – assez plane à cet endroit – tout en s’assurant de générer la puissance nécessaire pour faire tourner la meunerie, le moulin fut conçu avec 3 roues de 2 mètres de diamètre, disposées en cascade, le rendant tout à fait unique en son genre en Belgique. Ces roues actionnaient, à la force de l’eau du bief, 4 paires de meules en pierre de lave et silex taillé. Encore aujourd’hui, ces véritables bijoux du passé nous permettent de moudre notre farine d’épeautre de façon traditionnelle.

Notre engagement, une farine de première qualité sans aucun additif.


Markal

C’est en 1936 que Markal vit le jour dans le quartier de la basse ville de Valence, le long du Rhône. 

Georges MARKARIAN, fondateur de la société familiale, démarra l’activité de fabrication avec le boulgour. 

C’est au cœur de la Drôme, département pilote pour le développement de l’agriculture bio, que Markal est devenu un acteur majeur dans le monde des céréales bio.

Situé à Saint-Marcel-lès-Valence, sur une superficie de plus de 12 000 m², Markal s’est construit autour de trois activités distinctes :

  •  la fabrication de produits alimentaires à base de céréales et de riz,
  • le négoce de matières premières et d’ingrédients pour l’industrie,
  •  le conditionnement et la distribution de produits alimentaires.